国宴级厨师教你这样做蟹黄汤包.

说到六合美食，大家第一反应是什么？活珠子？猪头肉？

但是最最享誉盛名的应该还是

龙袍蟹黄汤包！

龙袍蟹黄汤包是南京传统美食，明、清时期已经享有盛誉。其特色是皮薄如纸，吹弹即破，制作"绝"、形态"美"、吃法"奇"。

老陈自驾特地邀请到龙袍蟹黄汤包绝技传人王永贵先生，为大家现场讲解教学蟹黄汤包做法。王永贵先生制作正宗的龙袍蟹黄汤包是六合餐饮界的一面旗帜。

走近“汤包王”

         王永贵先生是一个好学而热心的人，初创品牌时，当时龙袍汤包一家一味，大小有差异，皮有厚薄，他把汤包制作发展当作事业的来做，主动邀请南京省、市机关朋友到自家店品尝，请媒体提建议，请市同行指导，经过几年的实践、探索、完善，科学配伍，集淮安文搂、靖江宾馆、上海城皇庙等历史名店之长，总结具有龙袍特点的操作流程，而且毫无保留把技术奉献给协会，今天的龙袍汤包口味质量归功于他的远见卓识。

原江苏省副省长-凌其鸿提词↓

王永贵先生本次将在现场从和馅开始，现场指导制作蟹黄汤包，包完汤包您可以选择在现场直接烹饪品尝或者带回家给亲朋好友品尝您的劳动成果。我们还将赠送每人5只成品汤包哟！

不仅有大师的汤包教学，还有钓鱼活动，中午我们也给大家准备了六合特色美食，让我们一起开启美食之旅，度过一个愉快的周末吧~

【活动时间】

2017年11月25日

 南京—六合 —南京   

全程往返约100KM，途径宁洛高速

09:00 今天我们于指定地点集合，交代注意事项，一路欢声笑语向目的地出发。

10:00 经过8千米郁郁葱葱的水杉大道，到达六合香满楼生态农庄，下车走走呼吸从湖面传来的湿润空气。         

这里可以登高俯瞰波光粼粼的长江水。      

这里可以静坐水边垂钓，一心观望鱼儿动静，忘却世间烦恼。  

10:30感兴趣的伙伴可以参加钓鱼比赛，有小奖品哦。

12:00 用午餐，品尝龙袍镇农庄美食。

14:00在大厨的指导下学做蟹黄汤包，制作的汤包可以带回家，让家人也尝一尝正宗的龙袍蟹黄汤包。如果包累了就坐下来打几局掼蛋吧。

17:00活动圆满结束，返回温暖的家。

活动报价

成人价：300

VIP会员价：280

儿童价：100