前几天,我在家里看着琅玡榜,嘴里啃着老爸做的醉蟹。脑中突然灵光一闪,觉得老爸做的醉蟹一直深受好评,为何不拿出来卖?让大家都能偿到他的手艺呢?于是我发了图片在朋友圈做了市场调查,没想到的是大家对醉蟹都很期待,链接都没做好钱就已经到账了,出乎我的意料!
为什么老爸的醉蟹大家都爱吃?
因为我们选用的蟹是野生的溪沟小螃蟹,它生长在水质清晰的山间小溪中,所以肉质鲜嫩而不腥,加上老爸秘制的酱料,美味无比!
为什么要限购?
因为螃蟹是野生的,量少,无法大量供应,一般只有在每年的10月1日至10月20日期间才能捕货。所以,我们的订单也只能限时限量来接。我们将在您付款后的三日内发货,保证每一瓶都现做现卖,口感新鲜。
这是一天能采购到的最多的量,有时一只都收不到。但这些也只够做五、六瓶。
怎么判断是野生的而不是养殖的小螃蟹?
野生的蟹虽然个头小,但它是成年蟹,不是刚出生的小螃蟹,野生小蟹蟹脚硬,蟹背黝黑,蟹黄丰富。而养殖的刚出生小螃蟹则蟹脚偏软,蟹黄很少。成年野蟹最大约25克左右。
每瓶醉蟹有多少只?
因野生蟹大小不一,所以每瓶数量不定,约10-12只左右。每只螃蟹净重10-25克。
最后上一张老爸实地拍摄野螃蟹时的照片!
醉蟹每瓶售价38元,满2瓶江浙江沪包邮。
为了配合大家的不同口味,我们有原味和辣味两种供大家选择。
数量有限,先付款先发货,购完为止!
微店:云岙农庄
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【云岙农庄】秘制野生溪沟醉蟹
秋风起,螃蟹肥 http://weidian.com/i/1567345630?wfr=c