【中山美食游】香辣的风味,让你爱上的口味!

又到了共享美食的时间，猜猜本期的朱玲又会带你去哪里呢？走，跟着她寻美味去......

哇~原来今天走的是香辣风，站在门后已经感觉到里面的红红火火。听说店家有个特别的创业故事，进去瞧瞧吧

去过好吃的大排档，既干净又好吃的大排档可就不多见啦。不仅眼前看到的这些，店里还有宽敞的卡座，半透明式的厨房，真是让客人吃得开心，吃得放心呢！

上菜啦~【九子姜辣凤爪】当辣椒遇上姜，奇妙不可言喻。其味道融入到鸡爪中，口感润滑，柔韧，有弹性。好吃的同时，还健脾开胃呢。

【九子基围虾】鲜嫩的口感，香辣的风味，让你一口爱上。特别的是，将常见的泡椒榨过油之后，味道更香，直接吃也不觉得太辣。根据自己的口味，选择微辣微麻，中辣中麻，劲辣劲麻，食材中的辣椒品种也是逐层递增。

【九子口味虾】也就是我们常说的麻辣小龙虾。视觉上色泽红亮，味觉上质地滑嫩。辣！鲜！香！炎炎夏日，口味虾可谓是啤酒的好伴侣啊。

当然，这家店的主打菜【九子跳跳蛙】。据说这道菜从选料到制作都是非常讲究的，绝对新鲜的食材配上秘制的香料，嫩滑可口。现宰的牛蛙在3分钟内放入锅里和香料一起融合，没有理由拒绝它！

据说，店主开这家店还有一个特别的因缘。在一次朋友聚会中，路过广州的一家大排档（九子香辣蟹加盟店），当时店面排满了客人。抱着试一试的心情店主也走进了这家店，没想到从此爱上了【九子香辣蟹】

如果你也喜欢香辣风，那就去感受一下这火火辣辣的世界吧。

节目回听：中山声屏网，荔枝FM