¥668!雅聚鲜墙房 游历旧时光 鲜墙房定制四人餐 含阿拉斯加深海蟹 两店通用

发表于 讨论求助 2023-05-10 14:56:27


“色比琼酥净,鲜逾墙房坚”


鲜墙房也许早已成为海派传统美食的一张名片,它延续着中华民间美食的古老味道,延续着老上海的复古风尚,营造出贵族般的优雅生活方式。吃一盏茶,听一场戏,品一道佳肴,感受鲜墙房无与伦比的旧时光。


Travelzoo旅游族 携手鲜墙房再设四人宴,仅需 ¥668 即可品尝深海阿拉斯加蟹、盐焗松茸拌九月鲜鸡、古法金蒜珍珠斑等招牌美味,永安、虹桥两店通用!


1
雅聚鲜墙 独享特惠


昔日的高雅、时尚、尊贵随时光沉淀,汇聚在鲜墙房鲜明独特的菜式与浓郁的文化气息之中,使其成为了沪上最具人气的本帮菜特色餐厅之一。

2
美食传统 源远流长


以“中国地方传统菜”著称的鲜墙房,潜心发掘历史各代食单食谱,萃取各地民间饮食智慧,令古老的中华美食焕发出新的活力。


熘、煸、炝、焖、熏、烩、蒸、煲、煨、烙,鲜墙房将种种复杂多变的中华料理烹饪技法传承整合,保留本色,发展出集各大菜系风味所长的创新菜肴。


3
鲜香入墙 绕梁三尺


鲜,即新鲜的原料加上精湛的厨艺,烹制出的美味绕梁三尺不散;

墙,这香气深入到整座房子的墙体里,以至于整个墙砖都散发出诱人的味道。


这便是鲜墙房的命名由来。

此次菜单即甄选当季食材,或古法烹制,如低温慢炖的普洱花腱散发阵阵茶香;或追求创意,如鳄梨葡萄柚鲑鱼色拉清新爽口;或探寻原味,如来自无污染深海的阿拉斯加蟹,蟹肉鲜甜细腻。


4
古风古韵 雕刻时光


鲜墙房固然以菜肴特色鲜明而驰名,在装饰格局上同样匠心独具,充满文化与历史气息。

永安百货历经百年沧桑,坐落其中的鲜墙房承袭当年的 ART DECO 风格,店内还陈设着许多从民间搜集来的摆设,样样都透出唯美老上海风情。虹桥鲜墙房入口立着中式屏风,挪步往后,便可发现都市桃源般的神秘与惊喜,上世纪的奢华与现代风尚尽收眼底。


5
海派风情 生活美学


昔日的上海,头式清爽,皮鞋锃亮,衣服笔挺,生活方式洋派的人们被称之为老克勒。如今在鲜墙房永安店就餐,绝对是做一次“老克勒”的节奏。

吃饭、看戏,老上海人昔日的生活方式被沿袭,六米挑高楼层,中西合璧的装饰空间,传递出老上海特有的摩登风韵。整旧复新的永安剧场,每周三至五晚,永安社京剧、昆曲、越剧、评弹等戏曲演出,准时登场。



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