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平日生活里吃休闲小吃的时候,相信大部分人都非常钟情于烧烤,从传统的碳烤,到环保无烟烧烤,我们日常的休闲生活中,与烧烤都有着不解之缘。
纸上烤肉:非常健康的烧烤方式,采用上下两层电烤炉,上面铺上专用的烧烤用白纸,在纸上浇上油后涂抹大体均匀后,将肉片或者其他类食物放在纸上,经过电加温后,纸上的食品就会被烤熟,然后蘸上相应的调料即可食用。
用作纸上烧烤的这种烤纸,并非普通的纸张,它能将有害健康的多余物质阻挡在外,而且还能吸掉肉类多余的油脂,同时锁住肉汁,这种烧烤最大的特点就是没有传统的那种糊味、烟味。烤出来的东西还鲜嫩可口。
【思烤烤肉】就是专门以纸烤为主的烤肉专门店,已经走过了很多年头,对小编来讲,这里是吃纸上烤肉的首选之地。
❤特色菜品推荐❤
韩式海鲜锅(28元/份)
天气渐冷,是得来点热乎的汤锅暖暖了,海鲜锅的特点主要在于汤口和新鲜程度,思烤店内所有海鲜都是当天新进,绝不留底。汤口鲜美,汁亮味浓,一定要尝试一下~
坛子牛排(38元/份)
牛排是烤肉必点,烤后饱满多汁,香而不腻,坛子泡过之后突显肉汁愈加鲜美,瘦肉偏多,纤维均匀分布,口感紧实饱满。
人参牛排(98元/份)
上好牛排加以简单佐料,与人参搭配更突显牛肉的滋补养生作用,推荐大家都尝尝这道烤肉,这也是思烤的一大特色。
牛肉火锅面(78元/份)
小编最爱,在这样的冷天儿来份热乎的汤锅再好不过,上等牛肉片配以新鲜的菌类,汤浓味鲜,蘑菇吸收牛肉的香味儿,口感肉实。再配上劲道的手擀面,当真别有一番滋味。
生烤牛舌(38元/份)
我吃烤牛舌的时候是只蘸芝麻油盐椒酱的。因为牛舌的口感很细嫩,烤肉酱会盖过牛舌的本味,很浪费牛舌butter般的质地。
极品霜降牛肉(88元/份)
霜降牛肉也被称为雪花肉,香、鲜、嫩,是中西餐均宜的高档牛肉。价格虽然有点小贵,因为这种牛可是喝啤酒享受按摩长大的呢!
精品猪五花(30元/份)
猪五花必须要点,肥而不腻,纸烤能吸收多余的油脂,每次以看到猪五花,就想起韩剧中的小美女们坐在街边的烤肉店,吃着五花肉喝着烧酒,实在是太惬意了~
酸菜五花肉(25元/份)
作为一个东北人,酸菜当然是我的最爱,酸菜跟烤肉一起烤,能吸收多余的油脂,而这样的酸菜带上了肉的香味儿,更加让人垂涎三尺。
鸡翅(28元/份)
鸡翅比较适合小清新的女孩子点,思烤选用的鸡肉都是农家土鸡,所以肉质要细嫩很多,吃起来口感也好~
海鲜饼(25元/份)
份量满满用料超实惠,可以看到整个的鲜虾、鱿鱼须等海鲜,绵软香甜的海鲜饼绝佳主食首选。
思烤冰藻(25元/份)
冰藻这种做法还是第一次见,碎冰与海藻拌成一道小凉菜,足见大厨用心,入口冰凉爽口,酸甜开胃,化解吃肉的油腻感,必点!
铁板芝士玉米粒(38元/份)
思烤专门为儿童准备的菜系,关键是小编也觉得非常好吃~金黄甜糯的玉米上铺一层厚厚的芝士,拉丝绵长,入口即化,芝士香浓与玉米甜糯融合美味。
简单温馨的装修风格,静静的开了十一年的烤肉店,肯定有它的过人之处等你来发现~
【店名:思烤烤肉】
【地址:沈阳市沈河区十四纬路59号(美国领事馆东30米)】
【电话:(024)22712117】
【wifi:有】
【停车位:有】
【人均:50元】
注:
金秋送福利,吃货看这里!
1、进店消费满100元即送红酒法香五花肉/海鲜锅(价值28元)
2、8人以上送火锅一份
3、平价小海鲜5元起
(注:福利不兼得哦~)
免费试吃报名方式:
发送【我要吃思烤+发圈截图+姓名+电话】即可,如果被抽中将会电话通知哦~!
试吃时间,本周二晚6:00
文章来源:吃货去那儿
www.chihuoquna.com
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