普天同庆!9月终于来啦!
咱滨海人有一种炫富叫做
开~海~啦~
大螃开个顶个的肥!
皮皮虾个顶个的鲜!
试问,谁家今天饭桌上没个二斤虾?
然!而!
年年困扰咱滨海小伙伴的难题又来了!
螃蟹到底怎么选?
花脐到底是公还是母?
别说外地朋友不会选了
就连卖水产的师傅也开始支支吾吾了
今早滨海土著的社区菌买螃蟹都被“骗”了!
圆脐是母的,膏多肥美
尖脐是公的,蟹肉鲜甜
不用我说,你也知道答案吧
哏都的吃货当然最爱母的了
然鹅
有一种螃蟹,既不是圆脐
也不是尖脐(天津人称长脐)
本身是没发育完全的螃蟹
脱了几层壳后就变成另外一个他(她)
分不出公母
大家伙都管它叫花脐,现在正是肥的时候
甭管圆脐、长脐、还是花脐
想买到肉肥、黄多、鲜美的大螃开?
年年困扰小伙伴的难题,今天给解决了!
学会这招儿,包您明早买螃蟹不被“骗”!
挑螃蟹有妙招!
首先看公母,公的腹部是三角形而母的是半圆形的,这是最简单的辨别方法。喜欢吃膏就选母的,喜欢鲜甜蟹肉的就选公的;
二是看背部,蟹壳呈褐色或紫色,且坚硬,纹理清晰有光泽的为佳;
三看其生命活力,可以将其翻过来,能迅速翻身说明非常健康,如果不能翻身说明生命力不强;
四看腹壳的软硬,用大拇指去挤压,硬的说明肉质肥厚;
五是看蟹足,蟹足和躯体连接紧密,提起蟹体时蟹足坚硬,不松弛下垂的最肥满。
六是掂重量,如果两个相同大小的,用手掂量一下,哪个重哪个肉就多了。
如何挑螃蟹是解决了
另一大困扰滨海人多年的宇宙难题
又双叒叕随之而来!
中秋送什么最有心意?中秋送什么最健康?宇宙的一大难题啊!中秋送什么最能表达孝心?中秋送什么能让老婆开心?中秋送什么高端大气上档次?中秋送什么能让老丈母满意?中秋送什么最彰显身份与品味?中秋发什么员工下季度能努力工作?求助求助求助
所以中秋到底究竟应该送什么礼啊!
送月饼?年年月饼都得吃到过年!太俗了吧!
送螃蟹?咱滨海人谁不自己备2斤?
您快别纠结啦!有了TA!
保证今年您最与众不同!
滨海人最信赖的大连海参
晓芹海参
礼尚往来、自食养补
晓芹海参,有品有面更健康的礼物
面对市面上鱼目混杂的海参
不少消费者都眼花缭乱
最担心的就是买到劣质的海参
真金不怕火炼,好参不怕考验
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