【舍の私厨】教你如何做美味的鲜虾乾酪土豆泥(文末有福利)

每到周末，看见圈内的小伙伴晒旅游，晒美食。。。这些还好，撒狗粮的是要虐死单身狗的节奏吗？

舍舍就安分的呆在家，摇身一变——小厨娘。

有句话说的好，要抓住男人的心，先抓住男人的胃！

跟着舍舍学习烹饪，你离脱单就不远了哦！

鲜虾芝士土豆泥

准备5只去头、去壳的基围虾备用，尾巴留着。

一只适中的土豆煮到皮开，这样里面会比较酥。

把煮熟的土豆用刀压成泥，然后加入河虾仁拌匀。

用勺子舀一勺虾仁土豆泥在手上，用食指掏出一个洞洞，把芝士塞进去，随后放入基围虾。

在面粉里滚一圈，裹上蛋清，再包上面包粉。

这样，半成品就搞定了，接下来要下油锅了。注意的是：先小火，不然里面的虾不容易熟。

最后开大火变金黄色就可以了，下面放一张厨房用的纸巾吸油。

外面脆脆的，里面的芝士可以拉丝，还能吃到鲜虾和虾仁，每一口都超赞。

简单吗？学会了吗？回家试试吧！

今天的福利的时间有点紧张，昨天午饭的时候，小伙伴给了两张今晚18点30分的电影票，有时间的和舍舍一起去吧！