紧急通知丨玉环超实惠、超霸气的火锅盛宴,错过这次再等一年!

发表于 讨论求助 2023-05-18 23:00:13


福利丨美食丨探店

这是玉环专注吃喝玩乐优惠的平台

你跟优惠之间只差一个关注

所以

没有什么事是一顿火锅解决不了的

如果有,那就两顿!

↓↓↓听说文中有福利↓↓↓

川渝部落

重庆老火锅



重庆

玉环

穿越1403公里来爱你


▼ 玉环市玉城街道长治路29号(垟青大厦最西)

0576-87263777

24小时不打烊!

为了打造店内首届啤酒节  

店家这次是下了决心

要玩儿把大的!



玉环吃喝玩乐独家福利


 福利一

指定高端啤酒每桌赠送1箱

将本文放到盆友O保留2小时以上即可

活动时间:10月21号-10月28号


 福利二 

菜金吃100送100券

(指菜金消费100送100元代金券,吃得多送得多,锅底,酒水,调料除外)

将本文放到盆友O保留2小时以上即可领取

活动时间:10月21号-10月28号


福利三

玉环吃喝玩乐

抢购狂欢!

超低价秒杀100元代金券!

(每桌限用一张)

*扫描二维码进入抢购*

注:以上三活动均可叠加使用

福利四

玉环吃喝玩乐红卡会员享8.8折

注:8.8折用户无啤酒赠送!

消费后可获代金券

*本活动仅限玉环长治路店*

*活动最终解释权归商家所有*


说到火锅,最先想到必定是重庆老火锅麻、辣、鲜、香

当然,最过瘾还是“辣”,源自传承多年的炒料古法

才能秘制出爽口的麻辣,导致很多不爱吃辣的吃货们

也抵挡不住这般诱惑



纯正中国老火锅配方,数十种原材料

独家秘方,打造真正的正宗重庆老火锅,

牢牢抓住你的胃!


 不同汤底,同种健康 


川渝部落里的汤底可是他家的杀手锏。汤底是一次性锅底,在川渝部落绝不可能出现口水锅的现象。老板对吃货菌说,他家的汤底都是厂里统一制作成一包包密封袋的,所以绝对健康!


汤底可分为三大类:菌汤、骨汤、麻辣锅。

 

麻辣锅,汤红味浓,质味纯正,辣而不燥,油而不腻吃货菌真没想到有一日在家门口就能吃到正宗的重庆火锅。


虽说是正宗的重庆麻辣火锅,但是老板超级为玉环人考虑,知道玉环人可以吃辣,却少有人能接受麻,因此对麻辣锅也进行了稍微的改良这老板真是贴心的不要不要的!

老板对吃货菌说,川渝部落的菌汤由十几种野山菌12道工序慢火熬制而成,特别鲜香。吃货菌半信半疑,喝了一口汤底,差点没被鲜掉舌头,超赞!


川渝部落的骨汤也很有讲究,骨汤是用猪大骨猛火熬制,猪大骨的精髓都融入汤中奶白的汤汁配上新鲜的蔬菜,营养健康又美味。


重庆老火锅主要食材均来自重庆

从重庆空运到玉环

最大限度的保证了食材的新鲜和品质。

几乎每桌都会翻牌的古法生扣鲜鹅肠颜色是分辨鲜鹅肠新鲜程度的直接标准,像这样樱花般的粉红色,在我心中属于”可遇不可求“级别。

大火脆鹅肠锅内涮食10秒左右,煮出来的鹅肠鲜嫩脆滑


鲜毛肚顾名思义,凌晨三四点刚从屠宰场的牛身上取出来,中午就来到了桌上,全程只用清水清洗,一天能卖出近百份。(一份吃完才爽。)

放入翻腾的牛油红汤锅内七上八下,配蒜泥香油碟蘸食,入口嚼劲十足!


雪花肥牛在锅中只要7 8秒就可以吃了!在口中嚼劲十足香嫩爽口一个人就能吃上好几盘


趁着热气一口吃下去,那种麻麻辣辣在口中跳跃这时再来一大口啤酒,简直勾人魂魄。


切地极薄的鲜黑鱼片下锅只需要几秒钟,等鱼肉泛白挂汁便可出锅,新鲜的鱼肉色泽诱人,带着红色的血丝。第一口吃的是鱼肉的鲜嫩爽滑,第二口便是特有的麻辣鲜香,鱼的鲜,酱料的香,锅底的辣.....


重庆火锅的吃法

正宗的重庆火锅油碟是用麻油调味盐蒜泥香菜等调制而成,将烫好的菜品在油碟中蘸一下,调和滋味降火生津这样才能品尝火锅原味本味。


青石板,吊脚楼,古桃树,处处透露着重庆味儿

这是都犹如农家部落了!店内的装修竟然如此清新脱俗,网格屏风、麻绳的隔离,有质感的陶艺其间还点缀着些许桃花

无论你要坐在大厅喊上一大堆亲友聚会

还是在包厢中朋友小聚

这里都可以满足你

单吃火锅太无聊?朋友之间突然词穷太尴尬?老板告诉吃货菌,川渝部落每天都会有川剧变脸以及小丑表演变脸表演精彩无比,肯定能赢来阵阵掌声。

为了川渝部落啤酒节

干杯!!!


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