他做的料理,馀文乐吃过,郭富城吃过,张智霖也吃过...
福田CBD有间不起眼的小店，藏着一位大厨
他做的料理，余文乐吃过
他做的串烧，郭富城吃过
他做的寿司，张智霖也吃过
1年前，他来深圳了，不少人专程来朝拜
这一次，他又拿出冬季隐藏菜，只卖2个月
今天开始，可以订了
1
60天就消失的冬季隐藏菜
| 限量接待，提前1天预订 |
主角是日本北海道雪蟹，一只蟹7种吃法。而且每日限量接待，必须提前1天订。
▲每只5斤左右，建议4人组队
| 一食·蟹肉刺身 |
腿！是吃北海道雪蟹的高潮所在，刺身做法从古至今都是最受欢迎的，每口都是肉。
20分钟前是鲜活，不需要蘸多余的酱汁。放进嘴后会吃到条“塑料条”，不要担心，那是蟹的角质膜。
| 二食·甲壳烧 |
七道菜我最喜欢它，蟹膏混合蟹肉和鹌鹑蛋黄，搅拌之后配上烤土司，YUMMY啊！
调皮的还能做个三文治，或者叫碗白饭或乌冬都很配。
| 三食·蟹肉寿司 |
体会一只蟹的价值，蟹自身占一半，大厨的手艺则占另一半。
一蟹7吃，能同时出现刺身和寿司真的罕见，毕竟肉不多。
| 四食·盐烧蟹脚 |
盐烤蟹脚，属于雪蟹最华丽丽的吃法之一。火候掌握好，加点盐就是一道下酒菜。
最好的部分都拿去刺身和寿司，盐烤只能拿关节位，掰开边吃边吮指也很过瘾。（若嫌麻烦可让店员帮忙）
| 五六七食·全靠手艺 |
7吃不是玩噱头，大厨说毕竟不便宜，一点都不想浪费。
2
深圳最多清酒的居酒屋
| 200+款选到头痛 |
从入门到坐下，每个角落都堆着各式各样的清酒，老板自言他家是深圳最多清酒的居酒屋，有200多款。
| 每季都换的酒单 |
獭祭、李白、纪土纯米大吟酿、三井寿等，常见或没见过的这里都有，而且每季都会换酒单。
| 喝不完存下次喝 |
酒卖的很多，撕下来的酒标都没地方贴，下面是1年的变化。
3
150道下酒菜
菜单上还有150多款料理，飞机货、刺身、串烧...价格都不贵，丰俭由人，最低的串串才12元。
比如经典的葱烧鸡肉，下酒！
一次能吃8款的拼盘，下酒！
吃玉米长大的加拿大猪，下酒！
日本直运的广岛蚝和烤年糕，都很下酒！
4
适合约会的私密居酒屋
接下来的各种节日和聚餐，这里的环境很合适，有6-10人的大包房，也有2-4人的私密榻榻米...
店虽然不大，但每个座位都会给到足够的空间，接下来的节日有人问有什么好吃的推荐，甩给TA。
???老板送上圣诞礼：24、25号到店用餐会有神秘礼物，数量有限哦
月前居酒屋
【地址】
福田区海田路22号辛城花园6号铺
（卓越世纪中心对面）
【营业时间】
11:30-14:00，17:30-22:30
【温馨提示】
①北海道雪蟹需提前1天预订
②每周1、3、6有飞机货到店
③不允许自带酒水
④门口有3-4个停车位，或停到卓越intown
广告 | 月前居酒屋
文案 | 柠檬弟
摄影 | 爱s妹
吃货们都在看
▼
深圳最强圣诞树地图出炉！看这一份就够了！
第4代星美乐来了，原来还可以这样
