虾也有黑科技,FD冻干虾,可以用热水泡回原样,像刚煮出来的一样

 这个是FD冻干技术制作的虾

可以干吃

可以泡着吃

很鲜

像水煮的一样

FD食品是真空冷冻干燥的食品，技术起始于20世纪初期。20世纪40年代，FD技术首先由俄罗斯科学家在实验室进行试验并获得成功。

由于在低温下进行干燥，物质中的热敏成分，例如蛋白质、微生物和其他生物活性成分能得到保护。物质中的一些易挥发性成分损失较少。微生物的生长和酶的作用几乎停止进行，因此物质最大限度地保持了原来的性状

随之，FD产业在我国悄然兴起，正在被人们广泛了解和认可，随着科学技术的发展和我国经济的腾飞，必定会带动FD生产设备及技术的日益进步与完善，相信不久的将来，FD食品也会尝尝出现在我们日常的餐桌上。