金阳路被号称“火锅一条街”,一条路上聚集十几家火锅店。可是作为当前流行的虾,居然在这条街上找不到,肯定是不行的。美食君正在郁闷的时候,一家在宜宾开了8年的老牌虾店空降到这儿了,迫不及待去打探一哈。
在这个火锅一条街的金阳,这家虾店找到了这条街的餐饮差异化,确实有独到的眼光。而且这个店面很大有两层楼,大厅包间齐全,不管是朋友聚会,还是带娃娃都很方便。
墙壁上的软装都是老板两口子独立完成的,还有楼道的一些照片,看得出来老板是个电影加球迷的狂热爱好者。
二楼有少量卡座,主要是包间为主,有联排的包间,也有独立的包间,满足不同人的需求。
为啥子会实惠到哭,往下看就晓得了,美食君被这种实惠惊哭了。
这一锅端上来的时候,这么大一锅,居然还算是小份,才98元!龙虾开背去虾线见得多了,基围虾开背去虾线的不多见,非常用心的为吃货着想。
此虾是用焖烧的形式,有一定的汤汁是用来煮素菜的,味道香辣回甜,这一锅除了虾以外还有10种素菜:土豆,玉兰片,海带,魔芋,笋子,黄瓜,木耳等,这一锅至少够三个人吃了。
以上的虾可以选择肥肠,鱿鱼,鸡翅,排骨双拼,价格一样!
普通龙虾48元/斤,极品虾王78元/斤,
白水小龙虾现在各家龙虾店对蒸煮的火候都掌握得差不多,最重要在蘸碟上,这家蘸碟是从宜宾带过来的配方。
美食君目前在成都还没有吃到过这种味道的蘸碟,加入了小米辣野山椒,泡椒,酸爽开胃,真的好巴适。
价格和白水小龙虾一样,小的才48一斤,这次美食君吃的是大虾,78元一斤,几乎和外面198元一份的极品虾大小一样!这个香辣小龙虾,辣度很够,有点回甜,炒制过程中完全入味,香!
这个排骨太爽了,全部是大根的肋排,而且炒制的火候很好,外面刚刚炸酥,里面的肉汁又保留了,最重要肉质化渣,只要不qia牙齿就是好肉。
虽然没有采用肠头,但肥肠故意切得大块,炸制的刚刚好,爆油口感的肥肠加上里面洋葱提鲜,下酒下饭都是绝佳的。
味道和上面两个干锅类似,只是给吃货多一个选择,最重要这四款干锅的价格都是58元/锅,真的是业界良心。
集齐四款干锅可以召唤神秘菜式
宜宾最出名的是啥子:黄粑?燃面?这些似乎不是这个时候该吃的。吃了那么多肉肯定是要吃点解油腻的,正宗宜宾双河凉糕,口感软糯细腻,红糖是老板娘自已熬的,浓但不甜得发腻。
上面没有加任何的修饰,直接体现红糖和自制冰粉品质,原汁原味。
炎热的夏天,来几瓶冰镇啤酒,那绝对是非常的巴适!不同于放在冰箱冰镇,这家店是直接放在大桶里面,周围全部是小冰块,啤酒能冰镇的更透彻,喝起来更冰凉,绝对是炎热夏季的解暑神器!
重口味后的小清新,每天空运到店。香味浓郁,甜酸适口。菠萝含有一种叫“菠萝朊酶”的物质,它能分解蛋白质,帮助消化,溶解阻塞于组织中的纤维蛋白和血凝块,改善局部的血液循环,稀释血脂,消除炎症和水肿。尤其是过食肉类及油腻食物之后,吃些菠萝更为适宜,可以预防脂肪沉积。餐后来几个,解油腻,又清爽!减肥零食吃起来....
看到这个时候如果美食君告诉你,本周末开业的福利在以上这个实惠到哭的价格基础上再来优惠,大家会不会激动的哭得来止不到,哈哈。
开业福利!!!
6月27日-6月29日正式开业
福利1.吃任一口味香辣虾可领取相同香辣虾赠券一张,次日可消费。也就是说你点一个98元的香辣虾,然后隔两天再来吃同样一锅98元的香辣虾就不要钱啦!。
福利2.各种口味小龙虾全场8折优惠!!
福利3.出示本文再赠送白水小龙虾一斤(每桌限一斤)
(以上优惠仅限6月27日-6月29日开业三天)
这个周末将是最疯狂的,走起!!!
温馨提示:本店还提供外送,2公里内免费外送到小区门口,在家也能享用美味的虾虾。
合作QQ:2937920345
微信:18380219616
投稿:278600737@qq.com
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