这真不是日本!开业8天,就冲到热门榜Top1,宁波又添吃蟹新地方

发表于 讨论求助 2023-05-18 23:00:13


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一家店,能满足你对帝王蟹的所有幻想……

蟹壳可以蒸蛋,蟹脚可以焗,蟹黄可以煮泡饭,蟹肉可以做刺身,也可以涮火锅做沙拉……

刚开业,有超值特价!价格居然能够秒杀生鲜超市!

(文末送大大大福利)

纲元水产 开业钜惠价


帝王蟹套餐

原价1988特价1288元

适合4-6个人食用


松叶蟹套餐

原价980特价680

适合2人食

地址:明州里西街55号

(鄞州万达西面) 

电话:133 8662 0688

纲元水产

“你以为你不说,

我就不知道是你开的吗?”


其实小通不说,很多食客应该已经知道了,纲元水产,是大江户旗下的新品牌。它一出生,就自带明星光环。这样的“嫡系”身份,使得纲元水产备受关注。


▲不瞒您说,这样堪比东京银座的街景,真的不是在日本。


刚刚开业的明州里Shoppoing Mall就有此场景。

纲元水产,更是撑起了一条街的颜值。



大门口一只张牙舞爪的立体大螃蟹,很容易让人想起日本的网红餐厅蟹道

日本有蟹道,宁波有纲元水产。

有了这家家门口的水产店,不用飞东京,也能享受到的帝壕级全蟹宴了……



店里有卡座,有包厢,枫叶、小桥流水,选好心仪的螃蟹,就可以搭上电梯,坐等师傅上菜啦~



鄞州万达海鲜热门榜

第1名


小通说好,还不算,网友们的评价最真。

这家店正式开业8天左右,已经人气爆棚,直接冲到了点评网鄞州万达海鲜热门榜第1名。



尝过的网友都表示环境和菜色都很惊艳,颜值与口味兼得。

打上了五颗星!



论怎样干掉

一整只帝王蟹


店里主推的是大螃蟹!帝王蟹/松叶蟹都可一蟹多吃。

海胆酱焗蟹腿、蟹宝蒸蛋、蟹腿刺身、蟹肉寿司、蟹肉火锅、蟹泡饭等。

(帝王蟹套餐适合4-6人食 。松叶蟹套餐适合2人食。)


|蟹腿刺身|



在日本我们经常能见到各种海鲜被拿来做刺身——只要足够新鲜,刺身是最能够吃到它原味的吃法。

鲜活的帝王蟹,一定要吃刺身,才能发挥它的价值。


|海胆酱焗蟹腿|



大厨把蟹腿的壳卸了一半,填上了满满的海胆酱,稍微炙烤一会儿,海胆酱便与蟹腿融入一体。拿蟹针拨一下,蟹肉加上海胆酱一口嚼,鲜甜的口感,肉质紧实,欲罢不能。



|蟹宝蒸蛋|



鲜嫩到像布丁的蒸蛋。吃进嘴里滑溜溜的,在舌尖打转。

不加任何调料就已经足够鲜美。


|蟹肉火锅|


蟹火锅的汤底,是老板特地飞去东京筑地市场,挑选最优质的昆布,浸泡48小时以后,熬制而成,仅加了日本的一味酱油调色,原汁原味



按照顺序放入菌类,白菜,茼蒿,先煮几分钟,最后放入蟹腿煮一分钟到一分半,保证蟹肉的嫩度。稍微晾凉,即可挑出蟹肉,满口塞进嘴里,大快朵颐!


|蟹泡饭|


吃完锅里的菜,把汤捞干净,现在的汤底里不仅有着昆布的鲜味,还有菌类、蔬菜以及蟹肉最鲜美的精华都在汤中。



倒入米饭,煮沸一小会儿,倒入前面挖出的蟹黄蟹膏,充分搅拌,泡饭变得浓稠的时候,倒入打好的兰皇蛋(一种日本的鸡蛋)。

加入葱和海苔,即可享用最鲜美的泡饭。


烤物、刺身

依然是大江户千年不变的品质!


如果一只蟹,这么多吃法,还不足以满足你多元化的味蕾。

那么接下来,烤物和刺身就要上场了!



烤鳕鱼、烤牛肋条、烤青花鱼等烤物,沿袭了大江户一贯的稳定品质,表面焦黄,内里香嫩,回味无穷。



刺身一直是大江户的拳头产品。过硬的品质,足够新鲜的食材,很多食客,一吃就是7年……

纲元水产作为大江户旗下的品牌,刺身品质,绝对不用担心!够赞!


“小通狗仔队”有话说:

大江户作为宁波明星店,它的一举一动都被一大批宁波食客围观者。

无论如何,一家餐饮店,最重要的还是它的口味,小通可是对这家新店很看好呢!

福利!大大大福利!

原价980元松叶蟹套餐1份


你要免费吃么?下方留言可以告诉我们~

活动详情(中奖名单)可见下方置顶留言。


从所有报名中,抽1名网友,送出松叶蟹套餐1份,原价980元,特价680元,适合2人食。当然呢,你也可以向“小通福利社”报名~

纲元水产

地址:明州里西街55号(鄞州万达西面)

营业时间:11:30-14:00,17:20-22:00

电话:133 8662 0688

(为了提供更好的就餐体验,请提前预约)

供参考,吃货小通 狗仔队/编辑

图拍摄/红利、商家提供


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小编工资就涨3毛

(有没有鸡腿吃,就靠大家了)


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