小龙虾重出江湖,快来撮2016年的第一波虾子!

发表于 讨论求助 2023-05-18 23:00:13


三月,入春!

三月,小龙虾已经红了!

三月,欠了一个冬天的小编吃货属性爆发了,

忽然想吃油焖大虾了!



事情是这样子的!



在一个春暖花开的晚上,城市的喧嚣、忙碌也渐渐散去,取而代之的是宁静和悠闲。小编一个人走在路上,凉爽的风徐徐吹来,路灯光线柔和,迎面走来的陌生人的脸庞看起来也格外温柔。于是小编想想,不如去吃油焖大虾吧。(喂喂,你这吃货想吃就明说,找的借口也太奇怪了吧!)


 

问题来了!



2016年撮的第一顿虾子,小编肯定要选择最美味的地方,才能不留遗憾!此事事关一个吃货的尊严(喂喂,别随随便便赌上尊严啊),小编的选择必须非常慎重。于是,小编开始掐着指头盘算曾经去过的各家虾店,决定从美味程度,店内服务,进餐感受、网上口碑、朋友推荐等等一系列因素来做综合判断,最后…


肥肥虾庄,就是你了!



  

灯光明亮的肥肥虾庄厨房里,有大厨动作熟练地翻炒,旁边还有各式各样的调料,精心秘制的调料被厨师挥洒在锅里,掀起一阵香味浓郁的热气。热气四散,这样烟雾袅袅的热意,很轻易地就会唤起食欲。




刚刚做好的油焖大虾被装在硕大的锅里端上来,虾子随意的堆在盆子里,凸出来,青绿翠白的葱潇潇洒洒盖在虾肉上。看着这样的一锅油焖大虾,“划算”的念头就在脑海里不经意的升起。



 

虾肉嫩滑软,香味冲鼻梁,戴上手套,迫不及待的抓起一只,细细的拨开,沾上调料,塞进嘴里。口感层次瞬间就丰富起来,虾肉在辣与烫之间巧妙平衡。一口气吃下一整锅的虾子,后背隐隐冒出一层小汗珠,再慢慢地点一份汤,趁热喝上几口,瞬间觉得人生无憾了。


  

并不是多华丽的食物却让人魂牵梦萦。深夜,这样的一份油焖大虾,热乎乎地吃完之后,只觉得通体舒畅。 若是约上三五好友,一起分享,边吃边聊,更是暖身暖心。即使是完全不懂厨艺的的人,也能安安心心的, 在饥寒交迫的时刻,从身体到心灵拥抱这美味。


饥来餐饭倦来眠,唯有食物,知道灵魂的去处。


你饿不饿,来一锅油焖大虾吃可好?




【虾源】



肥肥虾庄的虾从哪里来?


 或许其他虾店会吹嘘,自己的虾是从越南、广东等地空运而来,一听就非常高大上。然而肥肥虾庄的老板非常耿直的告诉小编,他们的虾就是从湖北监利运过来的。没有国外海归的洋气,没有飞机空运的高贵,没有跋山涉水,只有一点:“鲜活”





 

监利,素称“百湖之县”,是全国水产先进县和全省水产大县。广袤的水域和稻田是小龙虾天然的栖息场所,特别是7万余亩洪湖子湖群蕴藏着丰富的小龙虾资源



【虾时】



肥肥虾庄的虾什么时候上市呢?


天气转暖,到了吃虾子的季节,各种虾类开始大量上市,虾子慢慢都大了起来,小编也开始蠢蠢欲动了。跑去问肥肥虾庄的老板,老板非常爽快的告诉小编,三月中旬一定上市。所以同志们即将有口福啦,2016年的第一顿撮虾子,即将开吃!




【各店地址】






「吃好虾☞选肥肥」


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