吃火锅的第一步也是最重要的一步,选择汤底~
汤底就好像火锅的灵魂。
然而!到底该选什么汤底好呢?
有正常的高汤锅底,番茄薯仔锅,猪骨浓汤锅还有特色的沙嗲锅底、新西兰系列火锅和鲜香味美的椰子鸡火锅……各种养生锅底任你选哦~
椰子火鸡锅
选用泰国进口的大椰青、马蹄、竹笙作为汤底。
加上每天新鲜空运而来的海南文昌鸡。
煮出来的火锅甜而不腻,清香可口。
一张图就能让你们馋得不要不要的~
特价套餐都到位了~就缺你一个!
沙茶肥牛炉
选用香港上等的粗沙茶酱秘制而成的汤底。烫料精选口感最嫩的三角肥牛,再配上新鲜时蔬及三色河粉。火锅汤底口味浓郁难忘,肥牛肉嫩弹爽滑!寒冷的雨天吃上一锅,由胃暖到心。
野生什锦鱼锅&什锦辣海鲜锅
锅底采用了特色潮汕锅底的做法:以新鲜的七色贝、苦瓜、姜角、南姜、咸菜片配制而成。不仅免去了海鲜锅的腥味,又为其添加了清淡香甜的口感。
每天精心挑选4种活奔乱跳的野生本港杂鱼。
滋补耗牛锅
锅底以新鲜的番茄、土豆及耗牛骨,经过师傅用心的熬制而成。
再加上美味耗牛肉、水润嫩豆腐及清爽时蔬,滋补又清爽。
不仅环境优雅高端,在食材上面也是精益求精。
甄选新鲜优质的食材,精心熬煮的锅底,品种丰富的蘸料,潮福城给你不一样的火锅的味觉体验!
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厦门潮福城大酒楼
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“灵魂汤底,这才是火锅啊~”
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