【曝光】去平阳!这家蒸汽海鲜锅鲜上天了!爆好吃!必须曝光!

发表于 讨论求助 2023-05-10 14:56:27

桑拿海鲜,最近在美食圈里超火!现在昆阳也有啦,身边已经有不少朋友吃过!波士顿龙虾、膏蟹、象拔蚌、大带子、圣子皇....通通都可以蒸,吃海鲜就是要吃原汁原味!       返璞归“蒸”

新一家采用蒸锅的形式烹调海鲜,最大限度地保留食材本身的鲜味,摆脱过多的调料干扰,感受每一道食物的生命与鲜活。

传统白汁海鲜是最能展现食材鲜味的做法,新一家对所有原材料品质严格质检,确保产地无污染。所有海鲜只售卖新鲜的活海产品,事实证明也是如此。

     罗氏虾、龙虾只只活蹦乱跳,真的是吃的美味又健康,蟹肉自然的甜味,蘸上自己搭配的酱油、香菜、大蒜丁,提升出一种丰富而清新的味感;

蛏子肉爽脆,火候掌握的比较好,不蘸调料味道还是那么的鲜美。

食材的新鲜,追求食物的本真,才是一种纯粹的美食态度。海鲜粥

在蒸制海鲜之前,店里还给鲜粉们出了一道小小的谜题。泡好的生米被置于锅底,只待海鲜全部吃完后,再揭开盖帘,谜底也同时浮现,刚才还一粒一粒的生米早已被熬煮成软糯鲜香的白粥,原来海鲜在被加热时,本身的汁水也会慢慢渗入锅底,以海鲜汁水煮成的粥,再配上葱花香菜,那叫一个鲜!那叫一个爽!

店名:品盛新一家美食城

地址:浙江省温州市平阳县人民路373号

电话:0577-63716666


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