被螃蟹钳了一下,就不治身亡!被海鲜弄伤该怎么处理?

近日，广州市海珠区一名75岁黎姓老人，在杀螃蟹时右手虎口被蟹钳钳伤，导致伤口被食肉菌感染而患上坏死性筋膜炎，最终病情过重不治身亡。

据悉，这位黎姓老人被钳伤后，认为伤口不大，所以没做处理。而后身体状况逐渐恶化，手背发黑、肿胀，还出现了腹泻、腹痛等症状，被送到医院时已休克，并发生心、肺、肾脏、肝脏等多脏器功能损害。

专家提醒，食肉菌致死率非常高，可通过皮肤小伤口进入人体内。市民在接触、处理海产品时一定要多加小心。

食肉菌并不是某一种细菌，而是指引起“坏死性筋膜炎”的一些细菌的总称。食肉菌并非“吃肉”，而是透过伤口入侵皮下筋膜，释放毒素使身体组织迅速坏死。食肉菌非常容易在海鲜上出现，垂钓、潜水或是被海鲜弄伤了手，都有机会感染。

坏死性筋膜炎是一种非常罕见的感染性疾病，表现为中毒性休克、败血症、多器官功能衰竭等，发病快、死亡率高。这种病多发生于手术严重感染，或者是免疫力低下的人群。

食肉菌能够通过皮肤上一些很小的伤口进入人体，并且其毒性强，抵抗力差的人根本无法抵御。食肉菌会在任何筋膜部位感染，病人必须尽快入院切除坏死组织并使用抗生素，否则有可能导致败血症及多器官功能衰竭，24小时内可致命。

被海鲜刺伤的伤口，可能会有红肿、发热及疼痛，这些是发炎的症状。但是，如果伤口感到异常痛楚，很可能是感染了食肉菌，需要马上去医院诊治。

医生提醒，如果能及时就医治疗，可以通过抗生素杀死食肉菌，如果稍为拖延，就足以令病情加重，即使最后保住性命，也可能难免要进行肢体切除手术。

预防食肉菌感染，最主要的方式就是小心谨慎地处理海产品，像有尖刺的鱼鳍、龙虾和蟹等，更是要小心处理。如果手上有伤口裸露，千万不要接触海产品。

万一被海鲜弄伤了，要马上用消毒药水清洁！如果是小伤口，用碘伏消毒即可。如果伤口比较深，可用双氧水。

1.小心触碰；

2.捕捉或宰杀海鲜的过程中，一定要养成戴手套的习惯；

3.如果手上有伤口，就尽量不要去接触海水；

4.被蛰伤或夹伤时应尽早处理伤口，或挤压患处排出感染的血液等；

5.对于老人、小孩和孕妇等免疫力较低的人群，以及患有免疫缺陷疾病的人群，都要少接触各种带刺的海鲜，以免有致病风险。

南方科技报等综合整理

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